URUCHI.ORG

FinkプロジェクトはOS X用のバイナリパッケージを提供しています。
FreeBSDのPackage Collectionと同じと考えてよさげです。

クライアントはOS X 10.5まではパッケージがありますが、10.6はソースからコンパイルになるので、ここを参考にインストールしてください。

参考URL
FInk Project